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Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori Delegazione di Firenze

Alla scoperta dei muffati | GITA

Domenica 30 Settembre 2018

La zona a cavallo tra Lazio e Umbria è il territorio italiano di eccellenza per la produzione di vini muffati: in questa zona, per le particolari caratteristiche pedoclimatiche, il vitigno Grechetto ha le condizioni ideali per essere attaccato dalla muffa nobile e dare vini di grande eleganza.

Andremo in visita a due produttori che hanno in un muffato uno dei loro vini simbolo, Barberani e Sergio Mottura, e ne approfitteremo per degustare anche gli altri vini prodotti in azienda.

Programma

Domenica 30 settembre 2018

ore 07:30

Partenza
dal centro commerciale Coop Ponte a Greve (lato OPS Caffè)
soste lungo il percorso

ore 10:30

Sergio Mottura (Civitella d'Agliano - VT)
Aperitivo di benvenuto, visita alla cantina storica, degustazione di tutti gli 11 vini da loro prodotti e pranzo a buffet (primo, secondo, dolce).

ore 15:00

Azienda Agricola Barberani (Baschi - TR)
Visita in cantina con degustazione di 4 vini (Castagnolo - Luigi e Giovanna - Polvento - Calcaia)

ore 20:00

Arrivo a Firenze
Centro commerciale Coop Ponte a Greve (lato OPS Caffè)

Quota di partecipazione 

€ 75,00 Soci FISAR

€ 90,00 Accompagnatori

PRENOTAZIONI

Improrogabilmente entro il 20 settembre o fino ad esaurimento posti.
In caso di rinuncia entro il 15 settembre sarà possibile richiedere il rimborso parziale della prenotazione (50 euro); oltre tale termine non si avrà diritto a nessun rimborso.
Le disdette dovranno pervenire per email all'indirizzo info@fisar-firenze.it.

LA QUOTA COMPRENDE

Pullman GT con autista
Visita delle cantine con degustazione vini come da programma
Pranzi come da programma
Assicurazione

LA QUOTA NON COMPRENDE

Tutto quanto non specificato nella voce “la quota comprende”

NOTE

Il programma potrebbe subire delle variazioni che saranno prontamente comunicate ai partecipanti.
Minimo partecipanti 30 persone.
Massimo partecipanti 38 persone.
​Per segnalare eventuali allergie alimentari è necessario inviare un'email a info@fisar-firenze.it in seguito alla prenotazione.

(Credit photo: http://www.sergiomottura.com)

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