Convivio d'Inverno 2023

È arrivato il momento della consegna degli attestati e dei tastevin ai nuovi Sommelier e sarà l'opportunità per trascorrere una giornata insieme al Castello di Vicchiomaggio, con visita alle cantine storiche, nella splendida campagna del Chianti.

Programma

ore 10:30

Ritrovo al Castello con mezzi propri

ore 11:00 Visita guidata delle cantine storiche
ore 12:00 Consegna attestati di primo e secondo livello e diplomi di Sommelier
Foto ricordo
ore 13:00 Pranzo

Menù

Mezze maniche al ragù di anatra e insalatina di agrumi

Gnocchi di patate al sugo di maialino e finocchietto selvatico

Stinco di vitello brasata al vino bianco

Bavarese alla nocciola con glassata a specchio al cioccolato

Giovanna Tantini - Bardolino DOC

Castello di Vicchiomaggio - Chianti Classico DOCG

La Palazzina - Bramaterra DOC

Cascina Gilli - Malvasia di Castelnuovo Don Bosco

Prezzi

Soci FISAR: € 58,00

Accompagnatori: € 68,00

Bambini under 10: € 20,00

Per segnalare invece eventuali allergie alimentari o richieste di menù alternativi è necessario inviare un'email a info@fisar-firenze.it in seguito alla prenotazione

Chiusura iscrizioni mercoledì 1 marzo

Politica di Cancellazione:
entro 24 febbraio rimborso del 50%
dopo il 24 febbraio nessun rimborso.

Convivio d'Inverno 2023
Data:
4 mar 2023
Orario:
11:00
Posti disponibili:
0
place
Castello di Vicchiomaggio
Via Vicchiomaggio, 4 - Greve in Chianti
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