Gli eventi

Sud-Ouest: schegge di terroir
16 ottobre 2020
Sud-Ouest: schegge di terroir

​ Il Sud-Ouest Francese: una regione vinicola frammentata e poco conosciuta, anche in Francia. Eppure questa moltitudine di terroir ci propone vini "diversi", che ben rappresentano le zone di provenienza grazie anche ai tantissimi vitigni autoctoni tipici di questa grande area geografica. Alla...

Ricominciamo da noi | Viaggio nel Roero @ Retrogusto
23 settembre 2020
Ricominciamo da noi | Viaggio nel Roero @ Retrogusto

​ RICOMINCIAMO DA NOI è una serie di eventi dedicati ai soci nei locali associati e amici di Fisar Firenze L' Enoteca Wine Bar Retrogusto è un locale nel centro di Firenze, in Borgo San Frediano, gestito con passione dal titolare Leonardo Boni. La lista dei vini...

Ricominciamo da noi | Skin Contact! @ Vineria Sonora
9 settembre 2020 / 10 settembre 2020
Ricominciamo da noi | Skin Contact! @ Vineria Sonora

RICOMINCIAMO DA NOI è una serie di eventi dedicati ai soci nei locali associati e amici di Fisar Firenze Sorsi, solchi e morsi: questa in breve la filosofia di Vineria Sonora,un locale dove bere vini artigiani, bio e naturali e ascoltare buona musica in vinile. Vineria è anche...

Ricominciamo da noi | Viaggio nel Riesling @ Vitique
27 agosto 2020
Ricominciamo da noi | Viaggio nel Riesling @ Vitique

Visioni, ricerca, emozioni è la dichiarazione d'intenti del nuovo ristorante gourmet del Vitique di Greve in Chianti, nostro locale associato. Una cucina contemporanea che fa del rispetto degli ingredienti e dei sapienti abbinamenti di sapori e consistenze i suoi punti di forza. Un'occasione...

Ricominciamo da noi | Riesling Rocks! @ Vineria Sonora
23 luglio 2020 / 24 luglio 2020
Ricominciamo da noi | Riesling Rocks! @ Vineria Sonora

RICOMINCIAMO DA NOI è una serie di eventi dedicati ai soci nei locali associati e amici di Fisar Firenze Sorsi, solchi e morsi: questa in breve la filosofia di Vineria Sonora,un locale dove bere vini artigiani, bio e naturali e ascoltare buona musica in vinile. Vineria è anche...

Ricominciamo da noi | Aperitivo a Chablis @ La Divina Enoteca
16 luglio 2020
Ricominciamo da noi | Aperitivo a Chablis @ La Divina Enoteca

​ RICOMINCIAMO DA NOI è una serie di eventi dedicati ai soci nei locali associati e amici di Fisar Firenze La Divina Enoteca  è un'enoteca wine-bar nel cuore di San Lorenzo, condotta da Bianca Ciatti e Livio Del Chiaro, entrambi sommelier Fisar,...

Ricominciamo da noi | Cena sotto le stelle @ Casalta
10 luglio 2020
Ricominciamo da noi | Cena sotto le stelle @ Casalta

RICOMINCIAMO DA NOI è una serie di eventi dedicati ai soci nei locali associati e amici di Fisar Firenze Il Ristorante Casalta, a San Casciano Val di Pesa, ci ospiterà per una splendida "Cena sotto le stelle", ovviamente ad un prezzo speciale per i nostri soci. Il...

Ricominciamo da noi | Pouilly Fumé @ La Divina Enoteca
2 luglio 2020
Ricominciamo da noi | Pouilly Fumé @ La Divina Enoteca

RICOMINCIAMO DA NOI è una serie di eventi dedicati ai soci nei locali associati e amici di Fisar Firenze La Divina Enoteca  è un'enoteca wine-bar nel cuore di San Lorenzo, condotta da Bianca Ciatti e Livio Del Chiaro, entrambi sommelier Fisar, che promuovono piccole...

Ricominciamo da noi | PètNàt @ Vineria Sonora
23 giugno 2020 / 24 giugno 2020
Ricominciamo da noi | PètNàt @ Vineria Sonora

RICOMINCIAMO DA NOI è una serie di eventi dedicati ai soci nei locali associati e amici di Fisar Firenze Sorsi, solchi e morsi: questa in breve la filosofia di Vineria Sonora,un locale dove bere vini artigiani, bio e naturali e ascoltare buona musica in vinile. Vineria è anche...

Ricominciamo da noi | Estate Gourmet @ Vitique
19 giugno 2020
Ricominciamo da noi | Estate Gourmet @ Vitique

RICOMINCIAMO DA NOI è una serie di eventi dedicati ai soci nei locali associati e amici di Fisar Firenze Visioni, ricerca, emozioni è la dichiarazione d'intenti del ristorante gourmet del Vitique di Greve in Chianti, nostro locale associato. Una cucina contemporanea...

Assemblea straordinaria dei soci FISAR Firenze
17 aprile 2020
Assemblea straordinaria dei soci FISAR Firenze

A tutti i Sigg. Soci della Delegazione di FIRENZE e p.c. Alla FISAR nazionale Firenze, 11 Marzo 2020 Oggetto: CONVOCAZIONE DI ASSEMBLEA STRAORDINARIA I Soci, come previsto dall’art.12 dello dello statuto della delegazione, sono invitati in prima convocazione Giovedì 16 Aprile...

Birra e distillati made in Tuscany | Gita
7 marzo 2020
Birra e distillati made in Tuscany | Gita

Che cosa hanno in comune il Birrificio 26 Nero e la Distilleria Alboni? La qualità e la passione sono i loro ingredienti principali. Birrificio 26 Nero si dedica alla produzione di birre ad alta fermentazione, non pastorizzate, rifermentate in bottiglia, senza l’uso...

Insoliti lieviti: metodi classici da uve autoctone
28 febbraio 2020
Insoliti lieviti: metodi classici da uve autoctone

Spumanti da vitigni autoctoni. Moda degli ultimi anni o valorizzazione di uve adatte? In alcuni territori (Val d'Aosta, zona del Vesuvio, colli di Scandiano) si modernizzano le tradizioni contadine, in altre si sperimenta. Una panoramica su alcuni metodi classici italiani da vitigni autoctoni,...

Convivio d'Inverno 2020
16 febbraio 2020
Convivio d'Inverno 2020

​Eccoci arrivati anche quest'anno alla fine dei corsi del secondo semestre È arrivato il momento della consegna degli attestati e dei taste-vin ai nuovi Sommelier Programma ore 11:00 Ritrovo alla Villa con mezzi propri ore 11:30 Consegna...

Gran galà di Natale 2019
13 dicembre 2019
Gran galà di Natale 2019

Il consueto scambio di auguri tra i soci e gli amici della delegazione quest'anno si svolgerà in una delle location più esclusive e prestigiose di Firenze: il Westin Excelsior Florence in Piazza Ognissanti. Accoglieremo gli ospiti con aperitivo di benvenuto presso la Sala...

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