FisarOnTour: Orvieto tra vigne, vini e sapori

Orvieto, piccolo gioiello dell'Umbria, è da sempre sinonimo di ottimo vino. La zona vanta una tradizione vinicola millenaria, con i primi documenti che risalgono addirittura all'epoca etrusca. Il territorio di Orvieto è particolarmente vocato alla produzione di vini bianchi, grazie al suo terroir unico: i suoli vulcanici ricchi di tufo conferiscono ai vini una mineralità e freschezza distintive.

La gita vi porterà alla scoperta di due aziende vinicole locali, dove potrete conoscere da vicino la produzione di questi vini DOC, visitare i vigneti e degustare i migliori prodotti del territorio. Un'occasione unica per immergersi nella tradizione enologica di una delle zone più interessanti d'Italia.

Programma

ore 8:00 Ritrovo a Villa Costanza - Scandicci
ore 10:30 Arrivo presso azienda Barberani (Baschi). Visita e degustazione.
ore 12:30

Visita alla proprietà e pranzo presso Azienda Agricola Palazzone con menù tipico orvietano:

  • Salumi, formaggio di capra, legumi e baccalà
  • Umbrichelli al ragù di cinghiale
  • Coniglio in porchetta all'orvietana e verdure
  • Semifreddo al caprino con riduzione di muffa nobile, amaretti e cioccolato fondente
  • Abbinamenti con i vini dell'azienda.
ore 19:00 Arrivo a Firenze

Quote di Partecipazione

€ 95 Soci FISAR e accompagnatori

LA QUOTA COMPRENDE

Visite, degustazioni e pranzo
Pullman GT con autista
Assicurazione

LA QUOTA NON COMPRENDE

Tutto quanto non specificato nella voce “la quota comprende”

NOTE

Il programma potrebbe subire delle variazioni che saranno prontamente comunicate ai partecipanti.

Politica di Cancellazione:
Evento non rimborsabile

FisarOnTour: Orvieto tra vigne, vini e sapori
Data:
19 gen 2025
Orario:
08:00
Prenotabile dal:
21 dic 2024 - 10:00
Posti disponibili:
0
place
Villa Costanza
Uscita Villa Costanza A1 / Capolinea Tramvia T1
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