Convivio d'Inverno 2014

Invitiamo tutti i soci e gli amici della delegazione a partecipare al Convivio d'Inverno che avrà luogo presso l'azienda Il Borro, nel Valdarno.

Il ritrovo è fissato per le ore 10:00  direttamente alla tenuta da raggiungere con mezzi propri. Seguira una visita in cantina e poi il pranzo con degustazione dei vini.

Il Convivio sarà l'occasione per effettuare la consegna  degli attestati di partecipazione ai corsi di primo e secondo livello (corsi Canaiolo, Colorino, Verduzzo e Morellino) e la consegna dei diplomi e i tastevin a i neo-sommelier del corso Lagrein.

Sabato 22 Febbraio

ore 10,00  arrivo alla tenuta Il Borro con mezzi propri
ore 10,10 Visita in cantina
inizio visita guidata della Cantina
ore 12,00

Pranzo con degustazione


Menù

"Tonno del Chianti" su crema di fagioli zolfini e cipolle alla cenere
Zuppa di cavolo nero con gnocchi di ricotta e farina di castagne
Coniglio in porchetta con fagioli mangia tutto e crema di carote
 Torta di mele con gelato al vin santo

Previa richiesta: menu vegetariano, celiaco, senza frutta secca, etc.


Vini

Lamelle - IGT Toscana bianco chardonnay
Pian di Nova - IGT Toscana rosso
Il Borro - IGT Toscana rosso

durante il pranzo Consegna degli attestati e dei diplomi

Prenotazioni (entro il 10 Febbraio 2014)

Email: info@fisar-firenze.com

 

Prezzo

Euro 30,00 per i soci FISAR
Euro 35,00 per gli accompagnatori

Convivio d'Inverno 2014
Data:
22 feb 2014
Orario:
21:00
Posti disponibili:
0
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