Cena presentazione Slow Wine 2015

A seguito dell'accordo nazionale tra Slow Food e FISAR, la delegazione organizza l'evento in collaborazione con la condotta Slow Food di Scandicci, si svolgerà presso il Ristorante da Bobo al Castello dell'Acciaiolo.

Come tutti gli anni l'evento si svolgerà in contemporanea presso 100 ristoranti, osterie, enoteche d'Italia dove sarà presentata la Guida Slow Wine 2015, di recentissima pubblicazione.

Insieme al menù a cura della condotta Slow Food di Scandicci saranno degustati 6 vini tra quelli segnalati come vini quotidiani, vini slow e grandi vini.

La cena sarà accompagnata da un gioco a premi sulla conoscenza del vino. Ai primi classificati sarà data in omaggio la copia di Slowine 2015 (prezzo di copertina € 24,00).

Gli aspiranti sommelier del 3° livello della nostra delegazione saranno di servizio durante la serata.

LOCATION

Castello dell'Acciaiolo - Via Pantin - 50018 Scandicci (mappa)
Orario: 20:30

VINI


Barone Pizzini    Franciacorta Nature    2010
G.B. Burlotto    Verduno Pelaverga 2012
I Vigneri Etna Rosso 2013
Giuseppe Sedilesu    Ballo Tundu Ris.    2010  
Contucci    Nobile di Montepulciano Ris.  2010
Speri    Amarone Cl. Vigneto Monte Sant'Urbano     2010  
Tenuta Il Falchetto    Moscato d'Asti Ciombi    2013   
 

MENU

- Caponata di zucca con olive, uvetta, capperi e fichi secchi
- Zuppa di farro e ceci di Montespertoli con cavolo nero e funghi misti
- Spezzatino di scamerita con verza piccante in umido
- Semifreddo di crema all’arancio con cioccolato amaro di Urzi al liquore

PREZZO E PRENOTAZIONI

€ 30,00 Soci FISAR e Slow Food
€ 35,00 Non soci
Prenotazioni CHIUSE!

Cena presentazione Slow Wine 2015
Data:
25 nov 2014
Orario:
21:00
Posti disponibili:
0
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