Cena degli Auguri - Natale 2014

Tutti i soci della Delegazione sono invitati alla Cena degli Auguri che si terrà alle ore 20:30 presso la Piazza del Vino

Durante la serata, sarà organizzata una lotteria a premi, tutti partecipanti alla cena avranno diritto ad un biglietto.

PRENOTAZIONI

entro il 7 dicembre 2014 (o fino ad esaurimento posti!)
Email: info@fisar-firenze.com



PREZZO

Euro 30,00 per i soci FISAR
Euro 40,00 per gli accompagnatori


MENU

Sformatino di pecorino e pere
Mozzarella in carrozza
Mousse di fegato aromatizzato al Porto su crostoni di pane
Gnudi burro e salvia
Casarecci sull’anatra
Robespierre: fettina di magro di chianina marinate in olio e aromi, finita in forno su filangè di finocchi, sedano e pomodorini
Mousse al cioccolato

menù vegetariano, celiaco o senza frutta secca disponibili su richiesta


VINI
Charpentier  - Champagne Brut Prestige
Jean Baillette - Champagne Prudhomme Brut Réserve 1er Cru
Cantina Terlano - AA Sauvignon "Winkl" 2013
Amiata - Montecucco Sangiovese "Lavico" 2010
Graham's - Porto LBV 2008, selezione del Sommelier dell'Anno

Per finire degustazione di RUM Samaroli Carribean 2005 a cura degli amici dell'ANAG

Cena degli Auguri - Natale 2014
Data:
18 dic 2014
Orario:
21:00
Posti disponibili:
0
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