Pizzevvino!

Pizza e birra? Meglio Pizzevvino!

Noi ci proviamo col vino, e, dopo la serata con le “bollicine” del 2015, quest’anno libertà di scelta per trovare gli abbinamenti migliori alle pizze preparate da Giovanni Santarpia (Pizzeria Santarpia), premiato lo scorso anno con i 3 spicchi dal Gambero Rosso, e Raffaele Menna (Pizzeria Mamma Napoli), premiato come miglior pizzaiolo emergente del centro Italia nel 2014.

Menu Degustazione

Frittini napoletani

Pizza pomodoro del piennolo e bufala

Pizza pomodorino giallo e provola affumicata

Pizza ricotta, zucchine e menta

Pizza zucca e pancetta

Pizza con impasto al nero di seppia, con seppie e pomodorini

Pizza fiori di zucchine, caprino e miele

Vini in Abbinamento

Jean Baillette-Prudhomme - Champagne Brut Réserve 1er Cru

Cantine dell'Angelo - Torrefavale Greco di Tufo 2014

Ferlat - Friuli Isonzo Friulano 2015

Andrea Felici - Cantico della Figura Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva 2013

Marilena Barbera - La Bambina Rosato 2015

Clos Naudin - Vouvray Demi-Sec 2003

QUOTA DI PARTECIPAZIONE

Soci FISAR: € 25,00

NON soci: € 35,00

Pizzevvino!
Data:
21 giu 2016
Orario:
21:00
Posti disponibili:
0
place
Pizzeria Mamma Napoli
Piazza Del Mercato Centrale 17/18 R 50123 FIRENZE (FI)
Vai alla mappa
Installa la nostra WebApp per avere tutto il mondo Fisar sempre a portata di mano!
AnnullaInstalla
share