Gli eventi

Seminario in tre serate sul Chianti Classico
20 aprile 2018
Seminario in tre serate sul Chianti Classico

"In Italia la linea più breve tra due punti è l'arabesco" (Ennio Flaiano) Il Chianti Classico. Così vicino e così lontano. Le differenze territoriali, la mutevolezza e il carattere del Sangiovese, gli stili produttivi: un mosaico che molto spesso rende complesso...

VINITALY 2018 - In Pullman da Firenze
15 aprile 2018
VINITALY 2018 - In Pullman da Firenze

Anche per l'edizione 2018 del Vinitaly la delegazione di Firenze organizza il trasferimento andata e ritorno a Verona con pullman GT Programma ore 6:30 Partenza dal Centro Commerciale Coop "Ponte a Greve", lato OPS Caffè (Viuzzo delle Case Nuove 9, Firenze) ore...

Mercato dei Vignerons Indépendants francesi - Gita
6 aprile 2018
Mercato dei Vignerons Indépendants francesi - Gita

Il Salon des Vins des Vignerons Indépendants a Mandelieu la-Napoule, vicino Cannes, sarà l’occasione per assaggiare e togliersi delle curiosità su molti vini francesi e aprirsi a nuovi orizzonti grazie agli oltre 200 espositori rappresentativi delle diverse regioni vitivinicole...

I soliti lieviti: grandi metodi classici italiani “BIS”
5 aprile 2018
I soliti lieviti: grandi metodi classici italiani “BIS”

Seconda puntata della "trilogia" dedicata agli spumanti. Dopo gli "insoliti lieviti" con gli spumanti da uve autoctone italiane, andremo a degustare i "soliti lieviti", quelli provenienti dalle zone italiane di grande tradizione spumantistica (Alta Langa, Oltrepò...

I soliti lieviti: grandi metodi classici italiani
29 marzo 2018
I soliti lieviti: grandi metodi classici italiani

Seconda puntata della "trilogia" dedicata agli spumanti. Dopo gli "insoliti lieviti" con gli spumanti da uve autoctone italiane, andremo a degustare i "soliti lieviti", quelli provenienti dalle zone italiane di grande tradizione spumantistica (Alta Langa, Oltrepò...

I Vini Giusti 2018
25 marzo 2018
I Vini Giusti 2018

Dodicesima edizione per l'evento “I VINI GIUSTI”: percorsi ed assaggi fra il buon gusto ed il buon senso con i produttori selezionati secondo criteri di eccellenza e convenienza da Guido Ricciarelli, critico enogastronomico. L'evento è realizzato in collaborazione con l'Hotel...

Aperinsediamento
9 marzo 2018
Aperinsediamento

Il nuovo consiglio di Delegazione è lieto di invitare tutti soci presso la nostra sede per un aperitivo di insediamento, che sia di augurio per tutti noi per il lavoro dei prossimi 4 anni. Credit photo: FreeFoodPhotos.com.

Ferlat - Cena con degustazione
7 marzo 2018
Ferlat - Cena con degustazione

Proseguono gli appuntamenti in collaborazione con Slow Food Scandicci, questa volta saremo ospitati dal ristorante Aqaba di Sesto Fiorentino e dallo Chef Enrico Safina I vini protagonisti della serata sono quelli di Ferlat dal Friuli Venezia Giulia Menu Sgombro marinato con...

Spirito e tempo: il whisky scozzese
21 febbraio 2018
Spirito e tempo: il whisky scozzese

"Whisky is liquid sunshine" (George Bernard Shaw) Globalizzazione e genius loci, marketing e tradizione, industria e artigianato, ruvidità ed eleganza. Il whisky scozzese vive di infinite contraddizioni che lo rendono un distillato affascinante e complesso ma anche difficile da approcciare...

Assemblea dei soci e rinnovo del Consiglio di Delegazione
18 febbraio 2018
Assemblea dei soci e rinnovo del Consiglio di Delegazione

I Soci, come previsto dall’art.37del Regolamento, sono invitati in prima convocazione Venerdì 16 Febbraio 2018 alle ore 00:00 presso Villa Machiavelli Via Scopeti, 64, 50026 Sant'Andrea In Percussina, San Casciano Val di Pesa FI , o in seconda convocazione il giorno Domenica 18 Febbraio...

Convivio d'Inverno 2018 - Villa Machiavelli
18 febbraio 2018
Convivio d'Inverno 2018 - Villa Machiavelli

Eccoci arrivati al consueto appuntamento invernale per festeggiare assieme la fine dei corsi e il conseguimento della qualifica per sommelier per alcuni dei nostri allievi. L'occasione sarà anche il teatro per il rinnovo del Consiglio di Delegazione per il triennio 2018-2021 In collaborazione...

Sherry: Incontri in Terra Andalusa
26 gennaio 2018
Sherry: Incontri in Terra Andalusa

"C'è lo Sherry, e poi ci sono gli altri vini" (Robert Croft Cooke, 1956) Lo Sherry è un vino che fatica ancora oggi a trovare una sua collocazione precisa, anche se beneficia ormai da decenni di una forte rivalutazione e valorizzazione nel panorama enologico generale. E'...

Gran Galà di Natale
17 dicembre 2017
Gran Galà di Natale

Il consueto scambio di auguri tra i soci e gli amici della delegazione quest'anno si svolgerà in una delle location più esclusive e prestigiose di Firenze: l'Hotel *****L di Villa Cora sul Viale dei Colli. Accoglieremo gli ospiti con aperitivo di benvenuto presso Le Bar Long...

I 9 Grand Cru di Gevrey-Chambertin
1 dicembre 2017
I 9 Grand Cru di Gevrey-Chambertin

"Niente rende il futuro più roseo che contemplarlo attraverso un bicchiere di Chambertin." ​(Napoleone Bonaparte) Le Roi et ses frères: il Re e i suoi fratelli. Tutti insieme i 9 Grand Cru di Gevrey-Chambertin.  Brillano le stelle del Re Chambertin e del Clos...

Mercato dei vini dei Vignaioli indipendenti - Gita
25 novembre 2017
Mercato dei vini dei Vignaioli indipendenti - Gita

La FIVI (Federazione Italiana Vignaioli indipendenti) ha lo scopo di rappresentare il vignaiolo indipendente di fronte alle istituzioni, promuovendo la qualità e autenticità dei vini italiani e conta oggi più di 1000 soci. Il Vignaiolo Indipendente coltiva le sģue vigne,...

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